Физалисът – екзотичният златен плод с интересен вкус и ценни хранителни свойства Физалисът е един от онези плодове, които привличат вниманието още преди да бъдат опитани. Малките му златисти плодчета…
здравословно хранене
Храни, които засищат, не се познават по броя калории, а по начина, по който тялото реагира на тях през следващите няколко часа. Две закуски с почти еднаква калоричност могат да…
Кисело мляко преди сън – полезен вечерен навик ли е, или избор, който зависи от индивидуалните нужди на организма? Този традиционен български продукт присъства в ежедневното ни меню под най-различни…
Вечерното хранене изглежда като съвсем обикновен край на деня: сядаме, ядем, разтоварваме се и се връщаме към ангажиментите си. Рядко обаче свързваме съдържанието на чинията в осем часа вечерта с…
Имунитета си през есента повечето от нас си го спомнят чак когато първото кихане в автобуса или първото пресипнало гърло в офиса обърка плановете за седмицата. А изпитанието започва много…
Пробиотици и пребиотици са думи, които днес се срещат навсякъде – по етикетите на млечните продукти, в рекламите на аптеките, в разговорите между приятели, които сравняват кой каква добавка пие.…
Защо ни се яде сладко, когато току-що сме оставили вилицата? Ситуацията е позната на почти всеки. Приключвате обяда или вечерята, стомахът ви е пълен, може би дори си казвате, че…
Фибрите заемат особено място сред хранителните вещества – присъстват в почти всяка препоръка за здравословно хранене, а въпреки това остават една от най-подценяваните съставки на менюто. Докато протеините и мазнините…
Здравословни алтернативи са един от най-лесните начини да подобрим ежедневното си хранене, без да се отказваме от любимите си вкусове. Вместо строги диети и крайни ограничения, все повече хора избират…
Орехите: защо са толкова ценни за храненето? Малка, набръчкана ядка, която се побира в дланта — и въпреки това съдържа комбинация от вещества, каквато трудно се среща другаде в природата.…