Колмар – когато приказният свят се оказва истински
Колмар е от онези места, които изглеждат прекалено красиви, за да бъдат истински. Цветни къщи с дървени рамки се подреждат край тесни канали, прозорците са украсени с цветя, а калдъръмените улички водят към малки площади, старинни църкви и сгради, съхранили историята на Елзас през вековете. На някои места човек има усещането, че е попаднал в илюстрация от стара приказка, а не в реален град във Франция.
Разположен в сърцето на Елзас, недалеч от границата с Германия, Колмар съчетава по необикновен начин френската култура и германското архитектурно наследство. Историята му е белязана от политически промени, войни и смяна на държавната принадлежност, но именно тези събития оставят след себе си уникален облик. Днес градът е известен със своите фахверкови къщи, квартала „Малка Венеция“, традиционните елзаски ястия, прочутите вина и едни от най-популярните коледни пазари в Европа.
Но зад красивите фасади се крият много повече истории. Малко хора знаят, че градът е родното място на Фредерик Огюст Бартолди – скулптора, създал Статуята на свободата. Други не подозират, че тук се намира един от най-ценните шедьоври на европейското изкуство – Изенхаймският олтар, или че Колмар е бил част от средновековния съюз на десетте свободни имперски града на Елзас.
Градът е интересен и с необикновата си съдба през XX век. За сравнително кратък исторически период Колмар преминава между френско и германско управление, а по време на Втората световна война става част от една от последните големи военни операции на Западния фронт. Днес тези драматични страници от миналото съжителстват с една много по-спокойна картина – лодки по каналите, ресторанти с традиционна кухня, винени изби и улици, изпълнени с посетители.
А когато настъпи декември, Колмар придобива още един образ. Историческият център се превръща в блестяща коледна сцена с празнични светлини, украсени площади и малки дървени къщички, които привличат посетители от различни краища на света.
Но какво всъщност стои зад приказната фасада на това елзаско градче? От неговото първо споменаване през Средновековието до връзката му със Статуята на свободата и прочутото елзаско вино – 30 факта за Колмар разкриват историята, културата и любопитните детайли, които правят това място толкова различно от останалите градове във Франция.
История и произход
1. Колмар е споменат за пръв път още през 823 г.
Колмар се появява за пръв път в документи от 823 г. под латинското наименование Columbarium – в харта на император Луи Благочестиви, син на Карл Велики. Тогава той е скромно каролингско имение. Никой не е предполагал, че 12 века по-късно ще се превърне в едно от най-посещаваните малки градчета в Европа.
2. Получил е статут на свободен имперски град през 1226 г.
Германският император Фридрих II предоставя на Колмар статута на свободен имперски град през 1226 г. – привилегия, дала на градчето юридическа и търговска независимост, която е в основата на разцвета му през Средновековието.
3. Бил е член на Декаполиса – съюза на десетте елзаски града
През 1354 г. Колмар се присъединява към Декаполиса – федерацията на десетте елзаски имперски града, обединили се в защита на своите привилегии. Сградата Койфхус, завършена през 1480 г., е приемала заседанията на политическите членове на Декаполиса чак до 1678 г.
4. Сменял е националността си четири пъти за по-малко от един век
Историята на Колмар е историческа метафора за бурните съдби на граничните региони. За по-малко от 80 години градчето е сменяло националността си четири пъти: Франция, Германия (след Франко-пруската война от 1871 г.), отново Франция (след Първата световна война, 1918 г.) и отново Германия (по времена на нацистката окупация, 1940–1945 г.). Тази многопластова идентичност е оформила уникалната му архитектура и култура.
5. Освободен е в самия край на Втората световна война – февруари 1945 г.
Колмар е един от последните окупирани градове в Западна Европа, освободен от съюзническите сили едва на 2 февруари 1945 г. – само три месеца преди края на войната. „Джобът на Колмар“ е едно от последните германски укрепления на западния фронт. Колмарците са носели принудителна немска идентичност в продължение на пет тежки години, а мъжете са набирани принудително в германската армия.
6. Средновековният му разцвет е финансиран от търговци, конкурирали се с архитектура
Творческата дърворезбена украса по фасадите на сградите в Колмар е дело на заможните търговци от 13 век, конкурирали се един с друг да демонстрират богатство именно чрез архитектурата на домовете си. Тази надпревара е подарила на следващите поколения едни от най-красивите улици в Европа.
Архитектура и квартали
7. Историческият му център е сред най-добре запазените в цяла Европа
За разлика от много европейски градове, засегнати тежко от Втората световна война, историческото ядро на Колмар е оцеляло практически непокътнато. Улиците му приютяват стотици автентични средновековни и ренесансови сгради, много от тях датиращи от 14–17 век.
8. Прозвище „Малка Венеция“ – заради каналния квартал
Каналният квартал на Колмар е известен като „Малка Венеция“ (Petite Venise) – и не без причина. Цветните пастелни къщи се отразяват в тихите води на река Лош, а туристите могат да плават с лодки по каналите точно както в италианската Венеция, но в много по-спокойна и достъпна атмосфера.
9. Maison des Têtes – сградата с 106 издялани глави
Едно от архитектурните бижута на Колмар е ренесансовата Maison des Têtes от 16 век – наречена така заради 106-те изящно издялани каменни глави, украсяващи фасадата й. Днес сградата функционира като луксозен хотел и ресторант, но фасадата й остава сред най-фотографираните в Елзас.
10. Maison Pfister – смятана за най-красивата сграда в Колмар
Построена през 1537 г., Maison Pfister е призната за едно от най-красивите здания в Колмар и пример за изключителното архитектурно наследство на градчето. Украсена с полихромни фрески, дървена галерия и фигурални медальони, тя е задължителна спирка за всеки посетител.
11. Вдъхновила е „Красавицата и Звяра“ на Дисни
Колмар е смятан от много анализатори и дизайнери за основното вдъхновение за анимационното село в „Красавицата и Звяра“ на Дисни. Пъстрите фасади, калдъръмените улички и цветните прозорци са пресъздадени с поразително сходство в анимационния филм, превърнал Колмар в мечтана дестинация за феновете на Дисни от целия свят.
12. Доминиканската църква пази един от най-красивите готически олтари
Eglise des Dominicains – Доминиканската църква от 14 век – съхранява шедьовъра „Мадоната с рози“ (Madonna of the Rosebush, 1473) на Мартин Шонгауер. Тази малка, но великолепна готическа църква е задължителна спирка за ценителите на средновековното изкуство.
Изкуство и музеи
13. Музей „Унтерлинден“ – вторият най-посещаван музей извън Париж
Музеят Унтерлинден, настанен в бивш доминикански конвент от 13 век, е вторият най-посещаван французки музей извън Париж. Той привлича над 250 000 посетители годишно благодарение предимно на своето главно съкровище – прочутия Изенхаймски олтар.
14. Изенхаймският олтар е шедьовър на германския ренесанс
Изенхаймският олтар (Isenheimer Altarbild) е изписан от Матиас Грюневалд между 1512 и 1516 г. и е смятан за един от най-великите шедьоври на германската живопис. Многостворчатият олтар разкрива различни сцени в зависимост от позицията на крилата му и предизвиква зашеметяващо емоционално въздействие дори при хора, запознати с него предварително.
15. Колмар е родното място на създателя на Статуята на свободата
Може би най-изненадващата връзка на Колмар с останалия свят: Фредерик Огюст Бартолди (1834–1904) – скулпторът, създал Статуята на свободата – е роден именно тук. Родната му къща на „Рю дьо Маршан“ е превърната в Музей Бартолди, където посетителите могат да проследят целия творчески и личен живот на гения, дал на Ню Йорк неговия най-известен символ.
16. В Колмар има няколко реплики на Статуята на свободата
Тъй като Бартолди е роден тук, в Колмар се намират няколко реплики и трибюти на Статуята на свободата – включително бронзова миниатюра в Парка на кулата за вода. Тези статуи служат като постоянен почит към гения на Бартолди и неговото най-известно творение.
17. Бартолди е проектирал Статуята на свободата с помощта на Айфел
При изграждането на Статуята на свободата Бартолди е получил помощта на Гюстав Айфел – инженерът, построил Айфеловата кула – и инженера Морис Кьоклен за вътрешната стоманена конструкция. Статуята е открита в Ню Йорк на 28 октомври 1886 г. като дар на Франция към Съединените щати.
Вино и кулинарна традиция
18. Колмар се самопровъзгласява за „Столицата на Елзаското вино“
Колмар е официалната „Capitale des vins d’Alsace“ – столицата на елзаското вино. Градчето се намира в сърцето на Пътя на виното на Елзас, заобиколено от над 30 Grand Cru лозя, произвеждащи едни от най-изтъкнатите бели вина в Европа – Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Мускат.
19. Вече от Средновековието е изнасял вино чак до Източна Европа
Още в Средновековието Колмар е изпращал вино от своето малко пристанище Хорбург-Вир до далечните краища на Източна Европа. Тази търговска традиция е издигнала градчето до регионален икономически център и е финансирала великолепната му архитектура.
20. Кугелхопфът е традиционният елзаски сладкиш от Колмар
Посещението на Колмар е непълно без опитване на кугелхопф – традиционният елзаски сладкиш, пропит с ром, украсен с бадеми и пудра захар. Приготвян в характерна пръстенообразна форма, той е символ на местната пекарска традиция.
21. Фламмкухен – елзаската „пица“, родена тук
Местните специалитети включват и фламмкухен – тънка хрупкава основа, намазана с крем фреш, лук и бекон, известна и като „елзаска пица“. Заедно с шукрут (кисело зеле) и претцел, тя е задължително хапване в местните winstub – традиционните елзаски таверни.
22. Ежегодният Фестивал на виното привлича хиляди посетители
Всеки август Колмар е домакин на прочутия Foire Régionale des Vins d’Alsace – Регионалния панаир на виното, на който производители от цял Елзас представят своите реколти. Събитието е сред най-известните винени изложения в Европа и привлича ценители от целия свят.
Туризъм и популярност
23. Над 3 милиона туристи посещават Колмар всяка година
Въпреки че е относително малко градче, Колмар привлича над 3 милиона туристи годишно – изключителна цифра за населено място с около 70 000 жители. Градчето е сред десетте най-посещавани дестинации в цяла Франция.
24. Коледните пазари на Колмар са сред най-известните в Европа
Колмар е прочут с пет тематични коледни пазара, разпределени из различни исторически площади на стария град. Всеки пазар има свой уникален характер и декорация – от средновековен до приказен. Те функционират от края на ноември до края на декември и превръщат градчето в истинска зимна феерия с ароматни ванилови бискупки, горещо вино и цветни лампиони.
25. Счита се за вдъхновение за Стоуборо в „Хоббит“ на Толкин
Сред туристите-фенове на фентъзи литературата съществува убеждението, че Колмар е послужил като вдъхновение за архитектурата на Хобитон – което, макар и недоказано документално, обяснява неотразимото усещане за „влизане в приказка“, което описват практически всички посетители.
26. Пролетта и есента са най-красивите сезони
Различните сезони носят различна магия в Колмар: пролетта (април–юни) е времето на цъфтящите балкони и по-малко туристи; лятото е идеално за дегустации на вино; есента (септември–октомври) носи златисти лозя и реколтата; а зимата е сезонът на прочутите коледни пазари.
Природа, география и интересни детайли
27. Разположен е между Вогезките планини и Рейн
Колмар е изграден в Рейнската равнина, на границата между подножията на Вогезките планини и долината на Рейн. Тази изключителна географска позиция – между гора и река, между Франция и Германия – е оформила уникалния му двукултурен характер.
28. Паркът на кулата за вода е зелен оазис с вековни дървета
Парк дьо Шато д’О – Паркът на кулата за вода – е прекрасен зелен оазис с едни от най-старите дървета в Колмар, включително вековни кипариси и секвои. Паркът съхранява и споменатия паметник на Бартолди и розова градина с 38 вида храсти.
29. Жителите му говорят на три езика: Französisch, Deutsch и Elsässisch
Традиционно жителите на Колмар – наречени Colmariens – са говорели на три езика: френски, немски и елзаски диалект. Елзаският е уникален германски диалект, запазен въпреки всички политически промени и признат за нематериално езиково наследство.
30. Колмар е на само 30 минути с влак от Страсбург и 15 минути от Германия
Изключително удобна отправна точка за изследване на региона, Колмар се намира на 30 минути с влак от Страсбург и едва 15 минути от Германия. Швейцарската граница е на по-малко от час. Тази централна позиция прави градчето идеална база за разглеждане на цял Елзас, включително прочутите лозарски села Eguisheim, Kaysersberg и Riquewihr.
Практическа информация за посещение от България
Как да стигнете до Колмар от България: Най-удобният маршрут е с полет до Страсбург, Базел-Мюлуз (летище EuroAirport, обслужващо и Франция, и Швейцария) или Франкфурт, след което с TER влак директно до Колмар. Пътуването от летище Базел-Мюлуз отнема около 30 минути с влак.
Кога е най-добре да посетите: За по-малко туристи и пълен разцвет изберете май или юни. За най-автентичното приказно изживяване – декември с коледните пазари. За гроздобера и виното – септември и октомври.
Какво да не пропуснете: Лодка по каналите на Малка Венеция, посещение на Музея Унтерлинден с Изенхаймския олтар, разходка по улица „Рю дес Маршан“, кугелхопф от местна пекарна и вечеря в традиционен winstub с фламмкухен и местно Рислинг.
Колмар е много повече от красиво градче с цветни къщи и живописни канали.
Зад приказната му външност се крие история, в която се преплитат Средновековието, френското и германското културно наследство, войните, търговията, изкуството и вековните традиции на Елзас. Именно това съчетание превръща града в място, което може да бъде интересно както за любителите на историята, така и за хората, които просто търсят необикновена европейска дестинация.
Разходката из стария град разкрива архитектура, която сякаш е останала извън времето – фахверкови къщи, декоративни фасади, малки площади и тесни улички, по които всяка сграда има собствен характер. В „Малка Венеция“ водата допълва тази картина, а лодките по каналите създават усещането за съвсем различен свят. През зимата пък коледните пазари променят атмосферата и превръщат историческия център в едно от най-разпознаваемите празнични места в Елзас.
Но Колмар впечатлява не само с архитектурата си. Тук е роден Бартолди – човекът, свързан с едно от най-разпознаваемите произведения на световното публично изкуство, Статуята на свободата. В музея „Унтерлинден“ се съхранява Изенхаймският олтар, а местната винена и кулинарна традиция показва друга страна на Елзас – по-спокойна, вкусна и свързана с ежедневието на региона.
Може би именно в това се крие най-голямото очарование на града. Колмар не разчита само на една забележителност, една легенда или една красива улица. Той събира множество малки истории, които постепенно изграждат цялостната му атмосфера. Историята на града, архитектурата, изкуството, каналите, виното, храната и близостта до други известни места в Елзас превръщат посещението му в пътуване през различни епохи и култури.
И ако някои европейски градове впечатляват с мащаба си, Колмар прави обратното – показва колко много история и красота могат да се поберат в едно сравнително малко място. Именно затова той остава в паметта не просто като красива туристическа дестинация, а като град с характер, атмосфера и история, която продължава да се вижда във всеки негов камък, канал и старинен дом.
